DESCRIÇÃO: Filé de Abadejo sem pele, poucas espinhas

COLORAÇÃO: Carne branca

NOME CIENTÍFICO: Genypterus Blacodes

APRESENTAÇÃO: Blocos interfolhados de 7 a 10 Kg.

MASTER PACKING: 3x7 - 1x10

PROCESSO: Congelado em terra / Congelado a bordo

CALIBRE: Filés de 100/200 - 200/400 - 400/800 - 800/1200

1200/Up.

ORIGEM: Argentina / Nova Zelândia

PESCA: Extrativa

VALIDADE: 24 meses