DESCRIÇÃO: Filé de Abadejo sem pele, poucas espinhas
COLORAÇÃO: Carne branca
NOME CIENTÍFICO: Genypterus Blacodes
APRESENTAÇÃO: Blocos interfolhados de 7 a 10 Kg.
MASTER PACKING: 3x7 - 1x10
PROCESSO: Congelado em terra / Congelado a bordo
CALIBRE: Filés de 100/200 - 200/400 - 400/800 - 800/1200
1200/Up.
ORIGEM: Argentina / Nova Zelândia
PESCA: Extrativa
VALIDADE: 24 meses