DESCRIPCIÓN: Filete de Pangasius Premium, sin piel,
sin espinas, sin barriga y sin grasa
COLORACIÓN: Carne blanca
NOMBRE CIENTÍFICO: Pangasius Hypophthalmus
PRESENTACIÓN: Interfoleado en bloques de 5 Kg.
MÁSTER PACKING: 2x5
PROCESO: Congelado en tierra, tratado padrón EU
GLACEO: 5/10%
CALIBRE: 220/300 - 300/500 - 500/Up.
ORIGEN: Vietnam
PESCA: Cultivo
VALIDEZ: 24 meses
