DESCRIPCIÓN: Filete de Abadejo sin piel, pocas espinas
COLORACIÓN: Carne blanca
NOMBRE CIENTÍFICO: Genypterus Blacodes
PRESENTACIÓN: Bloques interfoleados de 7 a 10 Kg.
MÁSTER PACKING: 3x7 - 1x10
PROCESO: Congelado en tierra / Congelado a bordo
CALIBRE: Filetes de 100/200 - 200/400 - 400/800 - 800/1200
1200/Up.
ORIGEN: Argentina / Nueva Zelanda
PESCA: Extractiva
VALIDEZ: 24 meses