DESCRIPCIÓN: Filete de Abadejo sin piel, pocas espinas

COLORACIÓN: Carne blanca

NOMBRE CIENTÍFICO: Genypterus Blacodes

PRESENTACIÓN: Bloques interfoleados de 7 a 10 Kg.

MÁSTER PACKING: 3x7 - 1x10

PROCESO: Congelado en tierra / Congelado a bordo

CALIBRE: Filetes de 100/200 - 200/400 - 400/800 - 800/1200

1200/Up.

ORIGEN: Argentina / Nueva Zelanda

PESCA: Extractiva

VALIDEZ: 24 meses