DESCRIPCIÓN: Filete de Merluza sin piel, pocas espinas

COLORACIÓN: Carne blanca

NOMBRE CIENTÍFICO: Merluccius Hubbsi

PRESENTACIÓN: Bloques interfoleados de 7 a 10 Kg.

MÁSTER PACKING: 3x7 - 1x10

PROCESO: Congelado en tierra / Congelado a bordo

CALIBRE MERLUZA: Filetes de 80/180 Gr.

CALIBRE MERLUZÓN: Filetes de 200/Up.

ORIGEN: Argentina

PESCA: Extractiva

VALIDEZ: 24 meses