DESCRIÇÃO: Filé de Merluza sem pele, poucas espinhas

COLORAÇÃO: Carne branca

NOME CIENTÍFICO: Merluccius Hubbsi

APRESENTAÇÃO: Blocos interfolhados de 7 a 10 Kg.

MASTER PACKING: 3x7 - 1x10

PROCESSO: Congelado em terra / Congelado a bordo

CALIBRE MERLUZA: Filés de 80/180 Gr.

CALIBRE MERLUZÃO: Filés de 200/Up.

ORIGEM: Argentina

PESCA: Extrativa

VALIDADE: 24 meses