DESCRIÇÃO: Filé de Merluza sem pele, poucas espinhas
COLORAÇÃO: Carne branca
NOME CIENTÍFICO: Merluccius Hubbsi
APRESENTAÇÃO: Blocos interfolhados de 7 a 10 Kg.
MASTER PACKING: 3x7 - 1x10
PROCESSO: Congelado em terra / Congelado a bordo
CALIBRE MERLUZA: Filés de 80/180 Gr.
CALIBRE MERLUZÃO: Filés de 200/Up.
ORIGEM: Argentina
PESCA: Extrativa
VALIDADE: 24 meses