DESCRIÇÃO: Filé de Salmão Atlántico Premium, com pele
COLORAÇÃO: Carne avermelhada 14+
TRIM: C / D
NOME CIENTÍFICO: Salmo Salar
APRESENTAÇÃO: IVP ao vácuo individual drenado
MASTER PACKING: 10 - 15 - 25
PROCESSO: Congelado em terra
CALIBRE: 1/2 - 2/3 - 3/4 - 4/5 Lbs.
ORIGEM: Chile
PESCA: Cultivo
VALIDADE: 24 meses
